商品コードIB000460
濃州正宗作 69層ダマスカス ペティナイフ135mm
刃物づくりの伝統が息づく関市の技術を惜しみなく注ぎ込み、69層のステンレスを重ね合わせて生み出された美しい波紋模様が目を引く高級ペティナイフです。一般的なペティよりも少し長めの135mmサイズに設計されており、果物の皮むきや緻密な飾り切りはもちろん、小さな野菜や肉のカットまでマルチに大活躍。抜群の軽快さと優れたコントロール性を兼ね備えており、朝食づくりやちょっとしたおつまみの用意など、毎日のちょっとした調理のクオリティを格段に引き上げてくれる一枚です。
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